Stratégie et planification

Emilie, Bonjour ! propose un accompagnement sur-mesure pour la gestion du changement et la planification stratégique, en réponse aux enjeux spécifiques de l’hôtellerie et du tourisme. Mon appui couvre toutes les étapes clés de votre projet, telles que : pilotage complet de l’ouverture d’un hôtel, transition numérique (diagnostic ciblé, intégration de nouveaux outils, formation du personnel), remplacement ou déploiement de logiciels PMS, création / mise en place de nouveaux services.

Notre collaboration vous accorde un appui et un guide dans l’élaboration et la mise en œuvre d’une stratégie claire, pragmatique et adaptable. Je vous accompagne dans la définition de vos objectifs, la priorisation des actions et la planification opérationnelle pour assurer cohérence et efficience. Grâce à un regard expert et des outils méthodiques, vous serez en mesure d'anticiper votre croissance en hôtellerie et tourisme, piloter vos projets et mesurer les résultats. Ma démarche vise à vous offrir un regard lucide sur le potentiel de votre projet ainsi qu'un cadre solide pour transformer vos ambitions en succès concrets.

stratégie et planification en hôtellerie et tourisme

Ce qui fait ma force ? J'allie analyse, conseil et suivi opérationnel pour garantir le succès et la pérennité de vos transformations. La mise en œuvre est participative avec vos équipes fédérées dans l’adoption des nouvelles solutions. La priorité terrain : assurer la coordination des acteurs, l’identification des axes d'amélioration et la mise en œuvre efficace des changements, tout en plaçant l’expérience clients et la performance au centre de chaque projet.

Vos " Parcours " personnalisables

pour une stratégie optimisée en hôtellerie & tourisme

Parcours Coaching gestionnaires

Vous désirez un coach pour vous ou l'un de vos responsables sur une problématique donnée.

Durée : 2 - 6 mois

Parcours Ouverture d'hôtel

Vous avez un projet d'ouverture d'hôtel et souhaitez être accompagné dans les différentes étapes jusqu'à l'accueil de votre premier client.

Durée : 6 - 12 mois

Parcours Développement durable

Vous souhaitez labelliser votre établissement ou le rendre plus durable et responsable sur les plans écologiques, sociologiques et économiques.

Durée : 4 - 6 mois

Parcours Innovation & transition numérique

Vous avez un projet d'implantation d'un nouvel outil technologique ou changement de votre outil actuel.

Exemples : logiciel de gestion hôtelière, cartes de chambres magnétiques,...

Durée : 3 - 4 mois

Parcours Performance et qualité

Vous désirez établir un projet global d'amélioration de l'expérience clients, intégrant l'engagement et l'efficacité de vos équipes, la communication et les procédures internes.

Exemples : accueil clients, ventes additionnelles, nouveau service, gestion de plaintes, fidélisation clients

Durée : 1-3 mois

Parcours Développement d'affaires

Vous recherchez des solutions complémentaires et ciblées pour augmenter votre visibilité et votre chiffre d'affaires.

Exemple : mise en place du yield management, de partenariats touristiques & stratégiques, création d'offres différenciantes

Durée : 1 - 3 mois

Parcours Événementiel & Formation

Vous souhaitez dynamiser votre programme d'événements externes (pour vos clients) et/ou internes (pour vos équipes).

Exemple : création de formations sur-mesure, d'une activité avec Sessions Vins ou autre partenaire affilié sous forme d'événement public ou de team building

Durée : 1 - 3 mois

Sollicitez-moi pour un premier échange et devis sur-mesure adapté à vos besoins !

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